一转眼,冬天已经降临人间了,气温冷到让人没脾气。老铁们,这样的日子里想要满血复活,怎么能少了一顿火锅?
但是,嘴巴是满足了,身体却遭了殃!近日,小微碰到的一位50多岁的冠心病患者朋友说,嘴馋得慌,去吃火锅,一口热食一口冷饮,结果心绞痛发作,医院。
这会不会是个巧合?今天,小微就和大家来说说,吃火锅真的会诱发心绞痛?
冬天涮火锅,四个隐藏的伤“心”隐患
1、空气不流通
俗话说,火锅是一群人的狂欢,火锅店内往往是人头攒动的,哪怕家里吃火锅也一般人比较多。
由于空间比较封闭,外加上人数较多,空气流通较差,氧气浓度不足,对于正常人而言,可能影响不会太明显,但是对于冠心病患者而言,很容易导致患者缺氧,缺氧的直接后果就是引起心绞痛、心律失常、心功能下降。
2、饮食过度
吃火锅时,我们会比平时吃得多。为了更好地消化食物,人体大量的血液会流往胃肠道,如此一来,心脏供血相对减少。心脏供血的减少,对于冠心病患者而言,可能会诱发心绞痛,甚至出现心肌梗死。
3、温差大
火锅室内外温差较大,往往火锅店内是热火朝天,但走出店就是寒风凛冽。
人体有着非常智能化的体温调节机制,受到冷空气刺激时,生理反应会促使血管骤然收缩。长期高血压、动脉硬化的患者,血管内本来就有大量的脂类沉积和硬化斑块导致血液流通受阻,如果再加上管腔狭窄,极易引起心脑血管病症的发作和复发。
同时,寒冷环境下的血液比较粘稠,容易形成小的血栓,造成心脑血管堵塞,从而诱发心绞痛、心肌梗死。
4、热火锅遇上冷饮
热腾腾的火锅和冰爽的饮料天生是一对,但是这样的绝配,容易出现高血压插足!
我们都知道,冷饮会造成胃肠中血管收缩、肾上腺素分泌增多,引起血压上升;热汤则会造成血管扩张,血压降低。如果吃完热气腾腾的火锅后喝冷饮,血管就会在极短时间内一缩一张,导致血压极度不稳定。
对于本身就有高血压症状的患者,这样“短快强”的血压起伏,轻则造成患者出现头痛、头晕等症状,严重者则会诱发脑中风与心肌梗死。
除了这四大“伤心”隐患之外,还有三类菜也是冠心病患者耍火锅的大忌!
冠心病患者涮火锅,三大忌点菜品
1、高热量菜品
主要指肥羊肉、肥牛等菜品,这些菜品脂肪含量和热量都比较高、过多的食用容易造成热量过剩,增加肥胖的风险。
在这里,小微给大家分享一个小知识,大家如果在选择肉类菜式的时候,尽量挑选一些比较瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。而且,也可以用豆制品代替肉类,这样我们在享受美食的同时,就能大大降低热量和脂肪的摄入。
2、高胆固醇菜品
主要包括猪脑、肥肠等内脏类菜品。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏的有害物质残留较多,不易去除。
高脂血症、高胆固醇患者应避免食用此类菜品,一般健康人群也要少吃。
3、高盐分菜品
主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。
吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。
小微说了这么多,大家肯定会问那是不是冠心病患者就不能吃火锅了?
凡事无绝对,对与冠心病患者而言,吃火锅要讲适度,要在合适的环境,不要太长的时间,不要进食太多,菜品种类要选择合适。吃火锅时应尽量保持室内通风,切忌一口热汤一口冷饮。
听完这么多要求,大家可能就会觉得很麻烦,没错,所以最好的方法就是,不吃