1、饮用卫生水。
从医学的角度看，“饮水”当想一想它的来源。我国有些山区有较多长寿老人，其原因就是与饮用没有受到污染而且含有多种微量元素的水有关。
而有的地区，群众患有地方性甲状腺肿大、呆小症等，就是由于其饮用水中缺碘造成的。
还有一种地方性氟中*，则是由于长期饮用高氟水或食物中含氟量过高而引起的。
一般水源，如果受到了含有病原体的垃圾、粪便、生活污水等的污染，即生物性污染，会引起伤寒、痢疾、霍乱、病*性肝炎、寄生虫病等。
如果受到含有化学*物的工业废水、废渣的污染，则会造成汞中*、砷中*、镉中*、酚中*等，对人体健康的危害十分严重。
防治这类疾病最根本的办法，就是消除对饮用水源的污染，改进饮用水源的水质。
2、不渴也应喝点水。
人体内水分会随年龄增长而逐渐减少，呈现慢性脱水现象。如皮肤细胞水分减少，会使皮下组织和弹性组织减少，皮脂腺分泌水分降低，皮肤变得干燥，皱纹增多。
水分不足还会影响唾液、胆汁、胃液的分泌，人因而会感觉精神萎靡，出现消化功能障碍、便秘等。
因此，为了健康长寿，中老年人要养成即使口不渴也要每天喝点水的习惯。每天以~毫升为宜，在每日三餐前半小时喝水，可增加食欲，同时也有益于老年人的全身健康。
一般来说，在冬春季节，气候寒冷而干燥，老年人易患感冒，容易因发热而引起机体缺水。夏秋季节，人出汗较多、如果不能及时补充水分，也容易引起机体脱水。
起床即饮，能预防某些疾病的发生，延缓衰老，饮水疗法可以预防脑血栓、心肌梗死等循环系统疾病。
这是因为在血管中流动的血液有55%是由红细胞等有形物质组成的，如果体内水分不足，血液浓度增加，正常流速受到干扰，易出现血液中“小血凝块”趋势，堵塞血管，从而引起循环系统疾病。
这种现象最易发生在早上起床后的3小时之内，因此，起床之后即饮水，是“饮水疗法”中的最重要一环。
3、冠心病人夜间可喝三杯水。
不少冠心病人在夜间突然发作，出现心绞痛，甚至发生心肌梗死和脑血栓，严重者将失去抢救机会。
如果夜间注意保健，尤其注重夜间喝水，及时补足体内水分，减少血液黏稠度，可以防止或减少冠心病发作。
冠心病人睡前在床头备好水，一夜最好喝3次，临睡前喝第一杯温开水，以降低血黏度、增加晚间血液流速，溶解血栓等。
根据脑血栓和心肌梗死好发于午夜2~4时的特点，在深夜醒来时也要主动喝上第二杯温开水。特别是出汗多或腹泻的病人，更需喝水，给肌体补足水分，以缓解病情。
第三杯“安全水”应在清晨醒后起床之前喝，醒后稍加活动四肢，慢慢地坐起，第一件事是喝一杯温开水。因为清晨是最容易发病的，清晨患者体内水分不足，经过一夜尿液排泄、皮肤蒸发和口鼻的呼吸会丢失不少水分，使血液黏稠度增高，血液循环阻力增大，造成心、脑供血不足。
此时及时喝一杯温开水，可迅速被人体吸收，使黏稠的血液得以稀释，不但利于改善脏器循环与供血，亦利于胃肠和肺、肾代谢，能更好地排泄体内废物。
所以冠心病患者夜间喝3杯“安全水”的作用不可低估。