冠心病是心血管领域的多发性疾病类型，以40岁以上中老年人为主要发病人群，男性患病率高于女性，主要症状为胸痛、胸闷等。近年来，我国城乡居民死于冠心病的比例不断提高，冠心病已严重影响人们的正常生活。谈谈冠心病该怎么吃吧！
1、冠心病护理应注意饮食。饮食问题是导致冠心病的主要原因之一，健康饮食可以大大降低血液中的胆固醇水平和冠心病的发病率。
健康的饮食习惯包括戒烟、少喝酒；不喝浓咖啡和浓茶；要保持有规律的生活状态，每天保证充足的睡眠。注意防寒保温，防止上呼吸道感染等。请不要吃得太多。饱了的话胃肠会扩张，摄取过多的物质会加重身体的代谢，加速心肌缺血。请不要吃油腻和咸的东西。吃很多蔬菜和水果。因为它是维生素、钙、钾、镁、纤维和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以改善通便，防止便秘。
1)适量蛋白质。蛋白质是维持心脏健康的必需营养素，能提高抵抗力，但过多的蛋白质对冠心病有害。蛋白质难以消化，加速新陈代谢，增加心脏压力。据观察，过度摄取动物蛋白可能会增加冠心病的发病率。所以蛋白质的摄取要适度。日粮蛋白质含量应低于1G公斤体重。防治冠心病应选用的蛋白类食物有牛奶、酸奶、鱼和豆制品。
2)饮食清淡、低盐。这对高血压患者非常重要。盐的摄入量每天不超过5克，可以根据季节性活动增减。
3)应少吃高脂肪、高热量的食物。这些食物是导致血脂升高的重要因素之一，但血脂升高会引起血液黏稠度上升，使动脉粥样硬化问题更严重，最终引起血栓形成。这些食物包括脂肪、动物内脏、花生等富含油脂和胆固醇的食物。当然也尽量避免油炸食品和烧烤等食物的制作方法。辛辣、冰冷刺激性的食物也不宜食用，这会刺激血液正常运输，引起心血管梗阻。
对于“吃七分饱，健康活到老”的冠心病患者来说，杜绝暴饮暴食是自己的身体责任，也是保持健康的基础。吃多了血压会变高，心肌耗氧量增加，心脏负担变大。冠心病患者最理想的食物是绿色植物素食和豆制品多吃蔬菜水果，补充适量蛋白质。
4）俗话说：吸烟有害健康。冠心病患者需要戒烟和酒精限制，最好不要喝酒，也就是说不滴酒。由于吸烟和饮酒是冠心病的危险因素之一，这些不良的生活习惯可以破坏心脏冠状动脉血管内膜，导致斑块形成或破裂并逐渐加重冠心疾病。对于正常人，他们还必须戒烟和酒精限制以控制各种危险因素，从而减少冠心病的发生。对于已经患有冠心病的患者，必须积极开展第二级预防冠心疾病，即防止冠心病加重和预防心肌梗死。