案例回顾：26岁的露露（化名）坐在病房门口闷声落泪，病房里的人是因身体暴瘦而被查出患有肝癌的母亲，没想到今天自己竟也被确诊了肝癌。
据悉，露露的父亲多年前就去世了，她一直是由母亲带大的，平日里母亲的工资并不高，所以两人的生活过得十分拮据。
可就在两个月前，母亲的身体开始异常消瘦，起初她以为是营养不良所致就没在意，想着等发了工资给母亲买点吃的好好补补，可没过多久，母亲还出现了腹痛腹泻的现象，医院检查才得知是肝部发生了病变。
而后在母亲住院期间，露露发现自己身体也出现了和母亲相似的情况，于是也赶紧做了检查，没想到母女二人接连被查出了肝癌，所以这才有了开头那一幕。
之后，医生通过对母女俩生活习惯的了解，发现造成俩人肝部病变的原因或许和厨房中的一物有关。
母女二人暴瘦，相继确诊肝癌，医生叹息：每天刷碗，为何不刷“它”
原来，因为收入不高，她们常年居住在阴暗潮湿的出租房里，这就造成厨房里的菜板、筷子等木质品都容易出现发霉、长毛的情况，而菜板则是她们日常刷碗时经常忽略的一件物品。
多项研究证实，厨房中的菜板如果不及时清洗干净，那么遗留在上面的残渣发霉后很容易滋生*曲霉素*菌，这是被《世界卫生组织》列为“一类致癌物”的*素，对人体肝脏的危害极大。其跟随食物进入体内后，能够直接侵害肝细胞，导致大量细胞发生坏死和异变，长期下来便易诱发细胞出现癌变，并促使肝癌的形成。
医生：*曲霉素或还易藏在这2物中，要注意
1.劣质食用油
有些小作坊为减少成本，常使用劣质且发霉的材料制油，而榨出来的油中很可能也会含有*曲霉素。如果长期食用，那么对肝脏健康的威胁也是很大的，因此，日常我们在选购食用油时，一定要到正规且食品安全有保障的店铺购买。
2.发霉水果
生活中不少人在水果发霉后，习惯把腐烂的切除，剩余的部分继续食用。殊不知，水果一旦发霉，那么滋生的*曲霉素就会蔓延整个水果，这个时候若是食用，那么*素也会随之进入体内，进而可能会损伤到肝细胞，不利于肝脏健康。
如何才能避免摄入*曲霉素？
1.发霉食物及时丢
节俭是一种美德，可食物发霉后也需尽快扔掉，这样才能避免肝部受到损害。
2.定期更换厨具
厨房中的筷子、菜板、洗碗布等厨具，除了及时清洗外，还要定期更换，防止身体摄入过多的*素，影响肝脏健康。
3.正确存放食物
注意食物的储存方式：尽量保持干燥且密封的方式保存，以防因受潮而霉变。
生活中坚持一个好习惯，肝或会感激你
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