入秋后早晚温差大，容易造成血压波动，这一点在老年人身上表现得更加明显，是心血管疾病的高发期。
心血管疾病是什么原因造成的？就是血液流通不畅了，中医有一句话叫不通则痛，通则不痛。血液不通畅，就容易引起冠心病、心绞痛等心血管疾病！
名老中医每天一杯它，活血化瘀
图片来源：北京卫视养生堂
国家级名老中医郭维琴曾在北京卫视的养生节目中推荐我们一道*芪山楂饮，堪称防治心血管病的良药，制作简单，今天就带大家一起来学一学。
郭老认为，血管壁增厚，血流减少，严重了会形成冠心病、心绞痛等心脑血管疾病。
郭维琴告诉大家活血化瘀是基础，很多人在血淤的同时还伴有气虚。此时应该采用益气活血法。
专家推荐了*芪和山楂泡水，代茶饮的小方子。
*芪山楂饮
图片来源：北京卫视养生堂
食材：*芪10克，山楂15克。
吃法：
1、*芪切段，更易泡出成分，功效佳。
2、山楂用冷开水冲洗后，和*芪一起放入保温杯用沸水毫升冲泡，半小时后即可饮用。
3、服完可再加沸水，共可冲泡两次。
*芪—补气之王*芪味甘、性微温，对肺、脾、肝、肾这四个器官有调理的作用。在大家的印象之中，*芪的主要功效就是补气，不过它除了补气，对身体还有很多好处！
1、*芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
2、能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。
3、*芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
山楂—活血化瘀补气、预防心血管疾病，国家级名老中医介绍的主要药物就是*芪，那为什么还要配合山楂呢？
*芪是补气之最，人体气力足后就会加速血液运行，再配合具有活血化瘀功效的山楂，二者相加，可以起到更好的益气活血的作用！
山楂，是一种传统的中药之一，也是人们熟悉的健胃消食食物。其实，山楂还具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
*芪山楂饮怎么吃？郭老建议，*芪山楂泡水喝，一天泡一次即可。
不同的季节配伍不同：春夏季节加生姜10克，秋冬季节加枸杞10克。喜欢蜂蜜的人群可以在泡好后加入蜂蜜10克。
注意*芪宜白天服用，睡前少服。体内燥热，怀孕期间不宜吃*芪。
*芪这样吃，功效翻倍1、*芪配乳鸽，补气定喘
材料
灸*芪45克，乳鸽1只，料酒，姜末，葱花，精盐各适量。
做法
先将灸*芪洗净切片，乳鸽宰杀后洗净，和*芪片放入炖盅里，加入调料，隔水小火煨炖1.5小时，喝汤吃肉。
功效
补气定喘，适宜于肺气不足型支气管哮喘患者食用。
2、*芪配枳壳山楂，补脾升阳
材料
*芪，枳壳各15克，山楂9克。
做法
将*芪、枳壳、山楂一起浸泡半小时后，煎取汁液，共取汁两次，两次药液合并。每日一剂，分两次服用。
功效
补脾升阳，行气导滞，用于治疗胃下垂，消化不良。
3、*芪配茯苓，补气除湿
材料
茯苓，*芪各30克，大米克。
做法
1、将茯苓烘干，打成细粉，*芪洗净，切片，大米淘洗干净。
2、将大米放入锅中，加水毫升，放入*芪片，将锅放置于武火上烧沸，再用文火煮35分钟，放入茯苓粉，煮沸5分钟即可。
3、每日一次，早餐食用。
功效
补气除湿，适宜于辅助治疗高血压症状。
4、*芪配牛肉，强筋壮骨
材料
牛肉克，*芪25克，番茄2个，西兰花，土豆各1个，食盐一小匙。
做法
1、将牛肉切成大块，用沸水汆烫；土豆、番茄洗净切块；西兰花切小朵，洗净；
2、将牛肉、番茄、西兰花、土豆、*芪一起放入锅中，用大火煮开，转用小火续煮30分钟，加食盐调味即可。
功效
此汤具有强筋健骨、增强体力、益气养阳、调理气血的功效，能够提供必需的多种氨基酸，增强人体免疫力。
3种人群不宜服用*芪1、月经期间的女性正在月经期间的女性不能服用*芪水，否则会对月经还有身体造成不利影响。
2、怀孕期间的女性怀孕期间的女性服用*芪也需要特别的注意，因为很有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害。
3、肺结核的患者如果是患有肺结核的患者，症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热，那么我们也是不建议单独使用*芪泡水喝的。
小参提示：对自己体质把握不准的朋友，服用请咨询中医师！
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部分文章来源：养身厨房
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