在我们生活中，长寿是我们每个人都梦寐以求的事，那在平时吃什么食物才能健康长寿呢，什么样的性格才能使自己更加的长寿呢，你知道长寿的秘诀有哪些吗?接下来就和小编一起去了解一下吧。
吃什么能长寿
1、改善便秘吃芹菜
芹菜适合每天吃，但是量不适宜大，适量的芹菜可以促进肠蠕动，因为芹菜中富含丰富的纤维素，但是要是纤维素吃的太多，也会导致不消化。
2、降糖去火吃苦瓜
苦瓜能起到降糖的作用，现在很多药物中也是添加了苦瓜的成分，同时苦瓜也能起到清火的作用，所以上火的时候，可以服用，对于糖尿病的患者，可以经常服用苦瓜，但是要注意的是，苦瓜也是不能吃太久的，因为苦瓜比较苦，所以能够泻心火，长时间吃苦瓜对心脏也是不好的，可以一周吃两次。
3、养心散结吃薤白
薤白是一种野菜，一般春天的时候会有售卖，季节性比较强，薤白这种蔬菜，药用价值也是非常强的，对于有心梗的患者，或者经常发作心绞痛的患者，可以在开春的时候，吃上一段时间的薤白，这有通阳散结的作用。
4、补铁补血吃菠菜
第三种是菠菜，菠菜中含有丰富的铁，所以能够作为缺铁性贫血的辅助蔬菜，能够帮忙补充铁离子，有助于血红蛋白的形成，常吃菠菜的人是不容易贫血的。
长寿的秘诀
1、别赖床。当今社会有很多人都有赖床的习惯，但是你知道吗百岁老人都是无可争议的早起者!
2、别吃得太多。食物的种类很重要,但饮食的量同样重要。过度饮食给身体增加了负担,并导致肥胖(公认的健康杀手之一)。我们中的大多数吃得大大超标—特别是在冬天。过多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩,使人意识不到问题的严重性。吃得太多使人迟钝和容易疲劳。当你准备下筷的时侯,问问自己:“我真的需要吃那么多吗?”如果回答是“不”,就需要减少食物的分量。
3、如果你感到郁郁寡欢。心情是会影响长寿的，在心情不好的时候可以去旅旅游，去一家旅行社看看那里有的旅游景点介绍。精美的旅游手册带来的美好遐想。可有效地使你放松。
4、适量饮酒。在我们生活中有很多人都有喝酒的习惯，而想要长寿的话少量酒精可增进健康。但大量酒精则会损害健康。
5、别过多地怀旧。如果你将过多的时间用在了抒发“美好的旧日”之类的感情上,那么你就是在和健康长寿说再见了。如果你的目标是获得跨越一个世纪的生命,那么就随和些。对眼前的一切顺其自然—你得持有这样的观点:像一百年这样长的时间,时世的变迁是再自然不过的事情。
6、放弃工作常意味着身体的节奏已经变得迟缓。如果你决定退休。那么。在此之前考虑一下以后的日子。什么样的事情将会使你过得忙碌而充实?
7、尽可能地独立。别让其他人支使你做这做那。做你自己的主人。你越是能掌握自己的命运。你的身体就越健康。显而易见。老板所受到的精神压力远比为他工作的雇员小得多。
8、尽量少吃药。经常吃药(不管是医生的处方药还是从药房购买的药物)都将给你的身体带来损害。
9、别对你的健康问题过度担心。如果你老是认为自己得了病。那么你可能会真的得病。在健康长寿的人群中。很少有人担心疾病或者死亡—他们总是以积极的态度面对生活。
10、避免频繁节食。体重经常处于波动状态对你的健康极其不利。
11、别吸烟。我们都知道吸烟有害健康，吸二手烟而对危害更大的，所以在平时一定要与吸烟的人保持一定距离,被动吸烟对健康的影响是很大的。
12、发展一种真正适合你自己的嗜好,并以极大的热情投人进去。或许有些事情是你向往已久的。那么开始做吧。比如上夜校、从图书馆借书和参加相应的学习班。一个新的爱好将给你的生活带来乐趣和喜悦。
长寿的性格有哪些
1、自律
自律包括了有序、审慎、持续性和负责。自律的人在生活中也有很大的满足感，因为他们能设定目标并完成任务。但他们也反对过于过于注重细节。同时经常和有自律的人在一起也会改变自己的行为。
2、外向
有意与他人交往也会使寿命延长。友爱可以促进正面的情绪，而孤立则导致情绪不良，最终发展为压力、炎症和心血管疾病。马丁建议通过兴趣找到志同道合的朋友。例如参加读书俱乐部﹔或从事其它一些有意义又能促进社会交往的活动。她认为与他人互动频繁的人更长寿。密歇根大学社会心理学家莎拉。康奈斯也强调了给予和接受社会支持的重要性。
3、乐观
尽管很多百岁老人生活艰难，但他们非常乐观。而调查显示有些人在年轻时很敏感，但在70岁以后性格却有所改变。某专家计划对一些百岁老人的后代进行跟踪调查，研究他们在晚年时的性格有何变化。很多研究强调了积极的人生观所产生的正面影响，但马丁却意外地发现了相反的事实：多数开朗、乐观的儿童寿命短于不那么乐观的儿童。她说，但过度乐观的人通常会比戒备的人做出更危险的举动，包括酗酒、抽烟、吸*、接种疫苗及不系安全带。
4、和睦的婚姻
稳定和睦的婚姻令所有人受益，但性别差异显着。女性更倾向于有心腹密友，从她们那里获得建议和支持。在婚姻中，妻子通常扮演男人的角色，而离婚和丧偶对男性的伤害更大。男性再婚也能增加寿命。
女性从离婚或丧偶中恢复的速度快于男性。她们摆脱了令人厌烦的婚姻后会更健康。长期单身的人，特别是女性的寿命几乎和快乐婚姻中的人一样长。但离婚会导致孩子出现不健康行为，从而影响了他们的长寿。
5、勤奋
尽管慢性生理紊乱对健康不利，但辛勤工作和苛刻的职业生涯所带来的压力却有利于长寿。长寿工程中的一些参与者均有健康长寿的生命及具有压力的工作。其中1人在冷战期间指挥过洛斯阿拉莫斯国家实验室，压力极大。但他健康地活到了88岁。勤奋的人在工作中找到了意义，从而更长寿。
6、成功的职业
不仅辛勤工作，而且获得成功的人最有可能健康长寿。长寿工程发现多数成功的男性参与者比不成功人士的寿命平均长5年。快乐不会带来长寿，但生活中的成功和满足感会使人寿命延长。
结语：通过文章我们了解到想要健康长寿的话，在平时要吃些芹菜、苦瓜、菠菜等，因为吃这些食物不仅能够及时的补充体内所缺的营养物质，还能改善便秘、降低血糖、预防一些疾病的发生。